Liebe Gäste,

Aus unserer kleinen Speisekarte bieten wir Ihnen unsere täglich frisch zubereiteten Gerichte an, die je nach Saison etwas variieren.

Zum Beispiel gibt es

Gebratene Leber vom Harzer Roten Höhenvieh mit Thymian-Äpfeln und hausgemachtem Kartoffelbrei für 22 € alle 14 Tage, wenn auf dem Biohof Wehmeyer in Düna geschlachtet wird.

Ziegenfrischkäse im Nußmantel gebacken auf Blattsalat, dazu Vollkornbrot und Butter 17 €

Feiner Braten vom Harzer Roten Höhenvieh mit Schmorgemüse und Salzkartoffeln für 24 €

Hausgemachte Spinatknödel mit Salbeibutter und gehobeltem Käse dazu ein kleiner frischer Salat für 17,50 €

Hausgemachter Kartoffelsalat mit einer Bockwurst vom Harzer Wildschwein 12 €

Frikadellen vom Harzer Roten Höhenvieh mit hausgemachtem Kartoffelsalat 20 €

Die Bockwurst vom Wildschwein können Sie auch mit Linsensuppe aus heimischen Linsen genießen 12 €

Bockwurst vom Wildschwein mit Brot 7,00 €

Linsensuppe aus heimischen Linsen vom Biohof Wehmeyer in Düna, vegan 7,50 €

Kürbis-Ingwer-Süppchen 6 €

Rindfleischeintopf vom Harzer Roten Höhenvieh mit buntem Gemüse 17 €

hausgebackener Kuchen vom Blech 4,20 €